A che temperatura media si deve cucinare il pane?

RISPOSTA

per quanto riguarda i panini dalle  pezzature attorno ai 50/100 gr รจ opportuno cucinare il pane puntando il bruciatore del forno a 220/230 gradi centigradi.




29/07/08

Arte Innovativa degli Alimenti 2007, Tutti i diritti riservati