Oggi si apre il nuovo sito dell'Accademia del Pane, costruito per chi vuol parlare del futuro dei panifici, per chi cerca un pane più leggero e digeribile, per chi vuole conoscere nuove ricette, ma soprattutto per chi vuol mangiare il buon pane di un volta.
Questo spazio è per tutti voi. Lasciate qui i vostri commenti e dialogate con la comunita'.
Il primo argomento sul quale vogliamo farvi discutere è il seguente:
I PANIFICI ITALIANI SENTONO L'ESIGENZA DI TROVARE NUOVE PROPOSTE COMMERCIALI O IL PANIFICIO COSI' COM'E' VA BENE A TUTTI ?
Attendiamo i vostri commenti e le vostre provocazioni.